BOLOTONE

Bolotone, gostosa lembrança de Natal !

Massa de chocolate, com aroma de panetone, recheio de doce de leite,

coberto com casquinha de chocolate,

decorado com cereais de chocolate e coração de chocolate branco.

Embalados, prontinhos para serem entregues.

Bolotone com aroma de panetone, recheado com brigadeiro e coberto com casquinha de açúcar de confeiteiro e granulados

A idéia de fazer um bolinho com cara e gosto de panetone, surgiu quando constatamos que muitas pessoas (principalmente crianças), não gostam dos tradicionais panetones, uns por causa das frutas cristalizadas, outros por a massa ser meio seca.

Então criamos o "Bolotone", que é uma uma massa de bolo com aroma de panetone (opcional), ou se preferir aroma de baunilha ou massa de chocolate. O recheio pode ser de brigadeiro ou doce de leite. A cobertura pode ser de brigadeiro, chocolate derretido, doce de leite, ou a tradicional casquinha de açúcar de confeiteiro. Para a decoração temos granulados, castanha de cajú, cereias de chocolate ou confeitos coloridos.O acabamento pode ser com coração ou gota de chocolate.
E para ficar com carinha de natal decoramos com fita vermelha.